Argentina impulsa exportaciones de cerdo y huevos: marcaron récord en el primer cuatrimestre

Para las exportaciones de la cadena porcina, las mismas alcanzaron un crecimiento interanual del 161% en valor, por US$ 6 millones, y del 78% en volumen, lo que representa 5.137 toneladas.

Entre los principales destinatarios se encuentran Costa de Marfil, China, Filipinas, Congo, Uruguay, Brasil, Hong Kong, Georgia y Paraguay. Los destinos abiertos para la comercialización de la producción porcina son, actualmente, 54.

Los datos se desprenden de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, los cuales fueron procesados por la Agencia Noticias Argentinas.

Las exportaciones de carne de cerdo superaron las 5.100 toneladas.

Foto: Agencia NA / MINAGRI / ARCHIVO INTERNO

En el caso de los derivados del huevo, la secretaría que dirige Sergio Iraeta informó que las exportaciones de ovoproductos alcanzaron los US$10,8 millones (+28,5%) y 1.312 toneladas, superando en 8% al mismo período del año pasado.

Entre los ovoproductos se destacan el huevo entero, la yema y la albúmina en polvo, cuyo destino es la industria alimenticia de mayonesas, panificados, budines, pastas y helados, entre otros.

Las principales regiones a donde se dirigieron las exportaciones fueron Dinamarca, Japón, Chile, Austria y Macedonia del Norte. El resto se distribuye entre Suecia, Rusia, Arabia Saudita, Costa Rica, Perú, Colombia, Uruguay, Ecuador y México.

Cabe destacar que Argentina cubrió el total de la cuota sin arancel de 333 toneladas de huevo entero y yema -equivalentes a huevo fresco- a pocos días de que haya entrado en vigencia el Acuerdo Mercosur-UE.

Acuerdo Mercosur-UE: Argentina completó el cupo exportador de huevos y superó las 330 toneladas

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