Capacitaron a pequeños productores sobre prevención y control de la hidatidosis

En el Vivero San Carlos se desarrolló este miércoles la jornada de capacitación “Herramientas para el control de la hidatidosis”, destinada principalmente a pequeños productores y abierta al público en general. La propuesta tuvo como objetivo brindar conocimientos y herramientas para fortalecer la prevención y el control de esta enfermedad zoonótica en los establecimientos ganaderos.
 

La apertura contó con la presencia del ministro de Producción, Recursos Naturales, Forestación, Tierras y Medio Ambiente, Néstor Machado; el presidente del Colegio de Médicos Veterinarios, Martín Kühn; el director de Agricultura y Ganadería, Javier Togo; la decana de la Facultad de Agronomía y Agroindustria de la UNSE, Eve Liz Coronel, y el veterinario Oscar Jensen, además de profesionales, técnicos, productores y representantes de distintas instituciones.
 

La capacitación estuvo a cargo de Jensen, quien abordó específicamente el control de la hidatidosis en establecimientos ganaderos, con énfasis en las medidas necesarias para prevenir la enfermedad y reducir sus riesgos tanto para las personas como para los animales.
 

Durante la jornada, Kühn destacó el papel de los médicos veterinarios como agentes sanitarios y de prevención, y señaló la necesidad de sostener el trabajo sobre enfermedades crónicas como la hidatidosis. También explicó que la actividad se desarrolla en el marco de un convenio entre el Consejo Profesional de Médicos Veterinarios de la provincia y el Ministerio de Producción, destinado a promover acciones de capacitación y extensión.
 

Por su parte, Machado valoró la modalidad híbrida de la jornada, que permite acercar los contenidos a distintos puntos del interior provincial a través de las agencias gubernamentales. Además, resaltó la articulación con los colegios profesionales y la importancia de abordar esta problemática en una provincia donde la ganadería menor tiene un peso relevante. En ese contexto, advirtió sobre la convivencia entre animales de producción y perros, una situación que puede favorecer la transmisión de enfermedades zoonóticas como la hidatidosis.

Imagen: Gobierno